A Trapani l’agnello gigante di cioccolata
Pubblicato da trapani per il terzo mondo il 29 marzo, 2009
Dal 4 aprile 2009, presso la Casina delle Palme di Trapani, l’Associazione ONLUS “Trapani per il Terzo Mondo” con il patrocinio del Comune di Trapani, esporrà un agnello gigante di cioccolato. Il giorno di Pasqua, alle ore 17, la cioccolata che ricopre l’agnello sarà distribuita gratuitamente tra tutti coloro che parteciperanno all’evento.
Riprendendo le esperienze degli anni passati (“L’uovo gigante di cioccolata” Pasqua 2004, “La colomba gigante” Pasqua 2005, “La campana gigante di cioccolato” Pasqua 2007), l’Associazione quest’anno ha scelto un altro simbolo pasquale per organizzare l’evento.
La ditta Fratelli Fiasconaro di Castelbuono, a costo di trascurare parzialmente la propria produzione, da più di un mese è all’opera per la realizzazione di un grande agnello pasquale. Da anni i maestri pasticceri sono vicini all’Associazione e preziosi collaboratori per le iniziative che la stessa organizza annualmente, e anche per questa Pasqua dedicheranno tutta la loro professionalità e abilità pasticcera, ad una giusta causa.
L’evento, infatti, non sarà un momento ludico fine a se stesso, ma servirà per finanziare il progetto socio-sanitario dell’Associazione, titolato “Un Medico in Missione per il Madagascar 2006-2010”. Il progetto, tra le altre cose, prevede anche l’invio nell’”Isola Rossa”, di materiale sanitario e presidi medico-chirurgici, l’attuazione di n. 4 missioni sanitarie all’anno, il mantenimento gestionale della clinica di Fianarantsoa inaugurata nel 2007 anche grazie alle raccolte fondi della stessa ONLUS.
All’evento pasquale è collegata, come ogni anno, un’estrazione di biglietti che si possono ritirare con un’offerta di euro 2,50. Il primo premio è un viaggio aereo andata/ritorno per il Madagascar. Come per ogni iniziativa organizzata dall’Associazione, i premi messi in palio sono donati gratuitamente da ditte del territorio trapanese che da sempre condividono gli ideali e l’operato di Trapani per il Terzo Mondo e che in essa credono profondamente.
L’agnello sarà alto 2,50 metri per una lunghezza di 4,00 metri ed avrà una profondità di 2 metri. Poserà su un prato verde sintetico decorato con ogni sorta di fiore e pianta, in modo da rivelarsi una figura il più reale possibile.
Sarà costituito da meringa bianca merlettata ricoperta da quasi 20mila praline di ottima cioccolata per un totale di circa 100 kg di cioccolato. Le decorazioni, realizzate con diverse tecniche pasticcere, presenteranno anche “dolci mosaici” dei più noti simboli pasquali.
Il grande dolce arriverà a Trapani presso la Casina delle Palme il giorno sabato 4 aprile e, posizionato su un palco, resterà esposto al pubblico tutti i giorni (anche di sera) fino al 12 aprile, giorno in cui avverrà l’estrazione dei biglietti vincenti e la distribuzione gratuita di cioccolato tra tutti i presenti.
La storia dell’Associazione, le opere compiute in Madagascar e le iniziative finora realizzate, possono essere conosciute visitando il sito web www.trapaniperilterzomondo.it.
Argomenti: beneficenza, madagascar, pasqua, Pasqua 2009, raccolta fondi

