“La cantina” – che ci è stata messa a disposizione ‘dentro le mura’ all’interno del Ricetto dall’Associazione Turistica Pro Loco, organizzatrice e promotrice dell’evento “SAPOR di MEDIOEVO”, in collaborazione e con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale di CANDELO (BI), ha suscitato subito in noi un fascino particolare perchè la postazione era vicinissima all’unico ingresso della Torre Porta e soprattutto perchè – ce ne siamo resi conto successivamente – vicinissimi al piazzale dove si sono svolti quasi tutti gli spettacoli all’aperto: la vestizione e l’investitura del Cavaliere; la cattura, il processo pubblico e la condanna alla gogna di malfattori; l’intrattenimento di musici e giullari; le danze medievali notturne; l’addestramento dei militi ed il cambio della guardia. Il Ricetto di CANDELO: uno dei “Borghi più belli d’Italia” e “Bandiera Arancione” marchio di qualità del Touring Club Italiano, è una struttura fortificata tardo-medievale (XIII – XIV sec.) realizzata, senza alcun intervento feudale, come ricovero “receptum” con l’intento di fornire protezione stabile alle cose più preziose della comunità candelese.
In occasione della 5a edizione di “SAPOR di MEDIOEVO” tra le rue della fortificazione del Ricetto – di fronte ai visitatori – si sono svolte diverse scene di lavoro e di antichi mestieri: pellicciai, legnaioli, beccai, oliandoli, pizzicagnoli, chiavaioli ma anche notai, speziali, banco del cambio, conio delle monete, lavorazione di pergamene e codici miniati. L’esibizione degli arcieri medievali si svolgeva in un campo di tiro, la tosatura della lana e le sue successive elaborazioni nelle botteghe, le note medievali di liuti, flauti e vielle lungo le strade insieme a spettacoli di saltimbanchi, danzatori e trampolieri.
La prima piacevole visita alla nostra postazione è stata fatta da un centinaio tra alunni e docenti provenienti da Ivrea. Poi, per tutto il tempo – compiaciuti – abbiamo riscosso una notevole attenzione da parte di migliaia di visitatori piemontesi, lombardi, liguri, veneti, toscani, sardi, emiliani, umbri ma siamo stati contattati anche da francesi, tedeschi ed olandesi. Ha destato moltissimo interesse il poster con l’immagine del nostro spettacolare Castello di Caccamo, difatti quasi tutti gli ospiti-visitatori del nostro “stand – cantina” hanno manifestato meraviglia per la bellezza del maniero e soprattutto hanno esternato complimenti nei nostri confronti per il coraggio di esser venuti da così lontano. E quando all’interno del locale eravamo intenti a distribuire materiale del nostro “borgo Medievale” e del territorio che ci circonda : “Valle del torto e dei Feudi”, si finiva sempre col parlare di SICILIA : di bellezze artistiche e naturali, di cassate e cannoli, di ospitalità e calore umano, di arancine e pasta con le sarde, di mare e sole.
In nome e per conto dell’Associazione culturale “SICILIA & DINTORNI”: il Vice-presidente Santo Galbo, Ignazio Pravatà, la mascotte: Alessandro Aglialoro ed il sottoscritto, hanno offerto ai visitatori brochures, itinerari e percorsi turistici, tante immagini fotografiche, oltre 1000 posters, tanto ‘pane da cena’ omaggiato dalla ditta Montana e tantissima crema di pistacchi, ma soprattutto abbiamo promosso turisticamente Caccamo ed il Parco culturale della Valle del Torto e dei Feudi precisi intenti per i quali eravamo partiti. Alternandoci nei compiti che ci eravamo prefissi, ci siamo immersi anche nella magìa della “Notte Bianca Medievale” con lo scopo di conoscere e fare tesoro della cultura del turismo in realtà simili alla nostra apprendendo il particolareggiato e variegato programma dell’autentico MEDIOEVO di cui alleghiamo una esigua parte della infinita documentazione fotografica che abbiamo acquisito. Impeccabile la Manifestazione curata nei minimi dettagli dalla Pro-Loco di Candelo che ringraziamo per l’ospitalità offertaci ; eccelsa l’organizzazione affidata all’Associazione Culturale Italia Medievale la cui direzione artistica era curata dal Presidente Maurizio Calì (guarda caso siciliano !) ed un sentito ringraziamento al Sindaco di CANDELO prof.ssa Mariella Biollino che, fin dal nostro arrivo, ha avuto una particolare e costante attenzione per la nostra Associazione.
A conclusione della positiva trasferta, stiamo valutando l’opportunità di programmare un’eventuale collaborazione in occasione dell’evento enogastronomico già calendarizzato “Vinincontro” che avrà luogo sempre al Ricetto di Candelo nei giorni 26 e 27 settembre 2009 propostoci già dal dottor Gianni Pozzo Presidente dell’Associazione Turistica Pro Loco.
L’evento prevede : degustazioni di vini biellesi e delle enoteche del Piemonte nonché formaggi, riso, dolci e sapori tipici con musici, spettacoli teatrali e di danza con ” NOTTURNO diVINO ” : NOTTE BIANCA DEDICATA A GIOVANI E NON…

Argomenti: Sapor di Medioevo, Sicilia e Dintorni, Touring Club Italiano